春季孕妇吃什么预防感冒 药疗不如食疗这几种食谱孕妇必知(2)

豆腐胡萝卜南瓜粥

维生素A能够调节机体的免疫功能。缺乏维生素A 时，人体对细菌、病毒和寄生虫感染的易感性增加，孕期对维A的需求会增加，所以孕妈要记得补充动物肝脏、黄绿色蔬菜、牛奶及奶制品、蛋类等富含维生素A的食物。

食材：大米粥1碗、豆腐1/4块、胡萝卜1/3个、南瓜20克。

做法：

步骤1：将一块豆腐洗干净，取1/4的量。

步骤2：胡萝卜去皮，洗干净之后，切成末。

步骤3：将南瓜去皮去籽，洗干净之后，切成小块。

步骤4：取一口小锅，倒入米粥，煮开后换成小火，放入胡萝卜末和南瓜块。

步骤5：胡萝卜和南瓜煮软后，放入豆腐，煮的时候可以将豆腐捣碎。

步骤6：等到食材煮到软烂状态，即可盛出。