虫草花的膳食做法 虫草花这样做孕妇也可以吃

在怀孕期间的孕妇有很多的注意事项，不仅在日常生活中，同时在饮食上也有很大的禁忌，孕妇要引起足够的警惕，这样才能保证自身以及胎儿的安全。相信大部分的孕妈妈都知道，为了满足胎儿的成长需求，在孕期需要摄入全面的营养物质，所以有的孕妈妈就会选择吃一些食用价值较高的食物。虫草花是一种非常营养的食物，它不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸，同时还有大量人体所需的微量元素，是一种上好的滋补佳品。那么孕妇吃的虫草花膳食做法有哪些呢？接下来我们一起学习学习吧！

虫草花的膳食做法

1.虫草花炖肉

做法：将新鲜的猪肉洗净切成小块备用，同时将虫草花、枸杞和红枣放入清水中浸泡；然后将泡好的食材捞出，准备一个炖锅，将所有食材都放入锅中，先用大火煮开，然后转为小火撇去多于的浮沫，用小火慢炖3小时，最后在起锅前加入适量的食盐即可。

2.虫草花龙骨汤

做法：将新鲜的龙骨洗净后放入开水焯去血水，焯水后捞出放入流动水下将龙骨洗净备用；准备好的适量的虫草花放入清水中浸泡10分钟，准备一个煮锅先将龙骨和适量的姜片放入锅中，然后加入清水，当水煮开后放入虫草花转为小火慢煮，炖制3小时后加入适量的食盐即可起锅。

3.虫草花乌鸡汤

做法：将新鲜的乌鸡去除多余的内脏后切成大小均匀的鸡块，锅中烧热水水开后先将乌鸡放入焯水，然后将焯好水的乌鸡放入流动水下冲洗干净备用；虫草花放入清水中泡发，准备一个炖盅放入乌鸡和适量的清水以及备好的虫草；先用大火煮开后转为小火，在起锅前加入适量的食盐即可。

4.凉拌虫草花

做法：将虫草花放入清水中浸泡，在泡虫草花的同时将小米椒切成碎粒、香葱和大蒜一同切沫，然后将这些食材放入碗中，加入适量的食盐、香醋、芝麻油调制成酱汁；锅中烧热水后，水开后将虫草花放入锅中，烫熟后将虫草花捞出沥干水分，再将虫草花放入盘中，最后将调配好的酱汁均匀的撒在面上，撒上适量的香菜即可食用。

虫草花的做法有很多，食用后对孕妇的身体有很大的益处，孕妇可以在家中多变换着花样制作，保证好吃又不腻。