怀孕8个月营养需求有哪些，如何补充?(3)

2.糖醋徘骨

营养分析：

排骨酥烂，糖醋口味酸甜可口。

制作方法：

1、将排骨斩块，酒、盐、湿淀粉、面粉等拌匀待用，余作料倒在碗中，加水50克调成汁待用。

2、油锅烧至六成热，将排骨一块块放下炸2分钟，捞出，等油锅热至九成再炸1分钟，捞出，油倒出。

3、锅内留少量油，将糖醋汁倒下，汁浓倒入排骨翻炒几下即成

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