妈妈育儿网

主页 > 婴儿期 > 婴儿食谱 >

11个月的宝宝吃什么辅食好?十一个月宝宝食谱推荐(2)

发布日期:2022-04-26 12:02:58编辑:森林

十一个月宝宝食谱推荐4、鸡肉青菜粥
食材:大米适量、鸡腿1个、木耳(水发)适量、小白菜适量、香油少许。
 
做法:
1、鸡腿洗净,去骨,切成小丁,锅中烧开水,下鸡腿肉丁焯出血沫,倒掉脏水,将鸡腿肉丁清洗干净。
 
2、木耳泡发洗净后,切碎。
 
3、青菜叶用手撕碎。
 
4、大米淘洗干净,将鸡腿肉丁,木耳和大米一起放入高压锅中,倒入适量水,盖上锅盖,大火烧至高压上气后转小火压10分钟。
 
5、关火等高压锅排气后,打开锅盖,开火,放入青菜叶搅拌均匀,加热30秒钟即可。
 
6、将粥盛出后,待温热即可食用。
 
功效:鸡肉的消化率高,很容易被宝宝所吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
11个月的宝宝吃什么辅食好?十一个月宝宝食谱推荐
十一个月宝宝食谱推荐5、鱼丝烩粟米
食材:黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克。
 
做法:
1、玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。
 
2、已打好的玉米浆。
 
3、黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分。
 
4、加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。
 
5、大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。
 
6、将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。
 
7、盛上一碗即可。
 
功效:玉米是杂粮,含有丰富的碳水化合物,还含有较多纤维素、胡萝卜素、维生素B和多种无机盐,钙、铁含量也较高,打成浆后更适合人体吸收和消化。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。
 
十一个月宝宝食谱推荐6、胡萝卜山药粥
食材:排骨适量、胡萝卜30克、山药30克、姜适量、稀饭30克。
 
做法:
1、排骨过水去血水,胡萝卜、山药切块。
 
2、水中放入生姜,烧开,放入已过水的排骨,大火烧开后,转文火慢炖30分钟;
 
3、加入山药、胡萝卜,炖煮15分钟,山药胡萝卜取出捣烂。
 
4、煮好白米稀饭。
 
5、捣烂的山药胡萝卜放入稀饭中,也可以加入一些去油的排骨汤,煮开,盛出稍凉喂食宝宝。
 
功效:这是很多育儿专家都比较推荐的一道辅食,山药中含有人体所需的多种营养元素,排骨易吸收味道好,并且制作简单。
11个月的宝宝吃什么辅食好?十一个月宝宝食谱推荐
事实上十一个月的宝宝已经是个“小大人”了,这个时候的宝宝已经会咀嚼了,可以吃很多种类的辅食,家长可以给宝宝做颗粒状的食物不要只是吃水或泥状的食物了,因为这些都是不利于宝宝发育咀嚼和吞咽能力。

猜你喜欢

编辑推荐

热门阅读